Kaffe LILA ASTRID Jumper midnight marine
Visste du at vi har ca. 10 000 smaksløker på tunga?

I hele munnhulen vår, og særlig på tunga, har vi smaksløker (celler). I munnen kan vi smake de fem grunnsmaker: søtt, surt, salt, bittert og umami. Umami er ganske ny for oss i Norge, det kommer fra Japan og betyr «det som smaker godt». 

Visste du at...

Ca. 25 % av befolkningen kan kalles «supersmakere». Supersmakerne har flere smaksløker på tunga enn andre. De kjenner en bittersmak når de blir testet med en såkalt «PROP test» (kilde: Nofima).

Smakscellene på tunga samarbeider med luktcellene i nesen når vi smaker. Det er grunnen til at maten smaker lite når vi er forkjølte. Luktesansen og matduften er svært viktig i opplevelsen av maten vi spiser!

For at vi skal bli sikre på vår egen smak, er det viktig å vite i hva slags mat de fem grunn smakene finnes. Det er lettest å finne grunnsmakene i hjemmelaget mat. Da lærer vi mer om de virkelig gode, rene og naturlige smakene fra råvarene. 

Søtt

Noe av det som smaker søtt er sukker, sukkertøy, tørket frukt, solmodne frukter som mango og ananas og ovnsbakte tomater og paprika.

Salt

Noe som smaker salt er bordsalt, salamipølse, salte peanøtter og potetgull.

Surt

Vanlige sure smaker er sitron, sylteagurker og surt godteri.

Bittert

Typiske bitre råvarer er grapefrukt, mørk sjokolade og kanel.

Umami

Mat som smaker umami, er stekt kjøtt, balsamicoeddik, soyasaus og vellagrede oster.

Hvis mat og helse-gruppen din ikke har prøvd de morsomme smakstestene før, anbefales det som en nyttig aktivitet i faget! Fakta, tips og inspirasjon til matlaging og andre aktiviteter finner du i linkene under.

Rockport Tm Abelle Wingtip Black

Mellomtrinnet:

Friboo 2 PACK Topper langermet hydraenga/navy blazer

Ungdomstrinnet:

Vingino CLIFF Denim shorts dark blue

GAP BEACH SWIM BABY Badedrakt multicolor

uOzNJHxqk4

GAP BEACH SWIM BABY - Badedrakt multicolor

GAP BEACH SWIM BABY - Badedrakt multicolor

Materiale & vedlikehold

Overmateriale :  82% polyester 18% elastan

Fôr :  100% polyester

Vedlikeholdsråd :  Maskinvask på 30°C Finvaskprogram

Produktdetaljer

Hals/utringning :  Rund hals

Mønster :  Print

Artikkelnummer :  GP083C020-T11

GAP BEACH SWIM BABY - Badedrakt multicolor
© MAT.NO
Ved spørsmål, kontakt
Sloggi EVERNEW 2 PACK Truser black
Vingino USTINO Cap cloud grey
Moss Copenhagen POPYE Blazer faded rose
Friboo Hoodie racing red
Hummel PANTS Treningsbukser blue wing teal
Soft Comfort Noriko Black 06
GANT ORIGINAL CNECK Genser evening blue
KARL LAGERFELD Tshirts med print türkis
sOliver RED LABEL LANGARM Hoodie dark blue
TOM TAILOR DENIM Tshirts med print black
Denim is Dead DOA HOODIE Hoodie grey melange
Veja V12 SMALL VELCRO Joggesko white/pekin
Lacrosse Willamson
Park West 27242 Black
Nike Performance JR PHANTOMX 3 ACADEMY DF TF Fotballsko for kunstgress dark grey/total orange/white
Nike Air Max Jewell Light Bone/vit/dust
GAS BROOKE Slim fit jeans blue denim
Saucony Kinvara Tr
Maximo Lue grau/weiß
Molo MCKAY Genser green
Anna Field Blyantskjørt black
Carters BOY STRIPE BABY Jumpsuit navy
Hush Puppies Monaco Slip On MT
POLOLO Spedbarnsko mint
Name it NKMKALLE Cap grey melange
Art Salzburg 416 Black
Puma Archive Light Lo
Tommy Hilfiger HOLIDAY MIK Dressjakke blue
Playboy Tucson Navy
Name it NITBETA Vinterdress black
Esprit 036EK1W025 Pink