Le Coq Sportif Pierre Mid Plus Chipmunk
Visste du at vi har ca. 10 000 smaksløker på tunga?

I hele munnhulen vår, og særlig på tunga, har vi smaksløker (celler). I munnen kan vi smake de fem grunnsmaker: søtt, surt, salt, bittert og umami. Umami er ganske ny for oss i Norge, det kommer fra Japan og betyr «det som smaker godt». 

Visste du at...

Ca. 25 % av befolkningen kan kalles «supersmakere». Supersmakerne har flere smaksløker på tunga enn andre. De kjenner en bittersmak når de blir testet med en såkalt «PROP test» (kilde: Nofima).

Smakscellene på tunga samarbeider med luktcellene i nesen når vi smaker. Det er grunnen til at maten smaker lite når vi er forkjølte. Luktesansen og matduften er svært viktig i opplevelsen av maten vi spiser!

For at vi skal bli sikre på vår egen smak, er det viktig å vite i hva slags mat de fem grunn smakene finnes. Det er lettest å finne grunnsmakene i hjemmelaget mat. Da lærer vi mer om de virkelig gode, rene og naturlige smakene fra råvarene. 

Søtt

Noe av det som smaker søtt er sukker, sukkertøy, tørket frukt, solmodne frukter som mango og ananas og ovnsbakte tomater og paprika.

Salt

Noe som smaker salt er bordsalt, salamipølse, salte peanøtter og potetgull.

Surt

Vanlige sure smaker er sitron, sylteagurker og surt godteri.

Bittert

Typiske bitre råvarer er grapefrukt, mørk sjokolade og kanel.

Umami

Mat som smaker umami, er stekt kjøtt, balsamicoeddik, soyasaus og vellagrede oster.

Hvis mat og helse-gruppen din ikke har prøvd de morsomme smakstestene før, anbefales det som en nyttig aktivitet i faget! Fakta, tips og inspirasjon til matlaging og andre aktiviteter finner du i linkene under.

Vans U Authentic Deck Club Sea Green

Mellomtrinnet:


A Pair Buckle Bootie Black
Sanetta ATHLEISURE ALLOVER Topp broken white
Legero Tino Denim
Art Oteiza 0619 Black
Sorel Newbie 287 Elk
Norma Kamali ERIC BOTTOM Bikinitruse black/white
Superga 2790 Macrame White
adidas Originals EQT SUPPORT ADV Joggesko grey two/footwear white
UGG Australia Cozy Cable Dusk
Angulus 5466102 Black
Gabor 4416516 Nightblue
Art Amsterdan 0316 Amarante
Le Coq Sportif Thea Low Black
Art Oteiza 0619 Gaucho Caramel
Birkenstock Kairo Regular Oiled Leather Black
Fitflop Loosh Crossover Slide Black
Nike Performance AIR ZOOM STRONG Treningssko binary blue/ghost green/blue glow/white
XTI Sandaler nude
Vans STATION JACKET Lett jakke dark slate
Fly London Hauk Camel
Steve Madden Dove Camel Nubuck
Ewers 2 PACK Tights hellbleu/latte
Jana 882240626 093 Blk Pat Structure
Alpha Industries JET Shorts grey/black
Boomerang Barnon Blue
Skechers Skechers ShapeUps BBK
Polo Ralph Lauren ROPE DRESS Strandutstyr black
Diesel SAndyes Strap White/Black
Reebok One Lite
New Look MISHA Clutch white
Unisa KumerF17Na Black

Ungdomstrinnet:

Crocs Crocs Freesail Clog W Pool

Bagheera Meadow Cerise/peach

1BxMC9lBnj

Bagheera Meadow Cerise/peach

Bagheera Meadow Cerise/peach
Produktbeskrivelse Bagheera Detaljer: Skolisser Merke: Bagheera Tittel: Dame Type: Sneakers Farg: Rosa Passer: Normal Yttermateriale: Textil Såle: Gummisåle Artikelnummer: 53810-00 Bagheera Meadow Cerise/peach Bagheera Meadow Cerise/peach
© MAT.NO
Ved spørsmål, kontakt Converse All Star Ox Electric Blue